Treccine alla ricotta di Montersino
- Treccine alla ricotta di Montersino - Le foto di queste treccine alla ricotta erano ferme nel mio archivio da parecchi mesi. Le avevo viste tempo fa dalla mia cara amica Assunta, ma poi, come spesso accade, le avevo messe del dimenticatoio. Fino alla scorsa primavera, quando,…
Le brioche di Montersino
- Le brioche di Montersino - Avevo già fatto tempo fa la brioche di Montersino con le modifiche apportate dalla bravissima Assunta, alle quali avevo aggiunto anche alcune mie modifiche...vabbè, direte voi, allora quella non era più la ricetta di Montersino! In effetti non posso darvi…
Viennesi al miele di Luca Montersino
- Viennesi al miele di Luca Montersino - Ricetta tratta dal libro "Golosi di Salute" di Luca Montersino. Buongiorno a tutti! Sono tornata a casa e sono di nuovo qui con voi. Ho trascorso una settimana in Piemonte dalla mia famiglia e, a parte una…
Brioche di Montersino
- Brioche di Montersino - Era da tanto che avevo voglia di una bella brioche da colazione! Questa era una di quelle che avevo nella lunghissima lista delle ricette da provare. L'ho presa da Assunta e l'ho preparata seguendo le sue preziose indicazioni e le…
