Ossobuco di tacchino alla salvia

- Ossobuco di tacchino alla salvia - Le proprietà salutari della salvia sono conosciute fin dall'antichità. Non a caso il suo nome deriva dalla parola latina "Salvus" che significa appunto "Sano". Innumerevoli sono le sue proprietà benefiche: antinfiammatorie, antibatteriche, digestive, cicatrizzanti, antisudorifere. Il suo infuso…