Plumcake al marsala e frutta secca
- Plumcake al marsala con albicocche secche, uva sultanina e zenzero disidratato - Eccomi qui con un ricco plumcake, pronta per dare il benvenuto all'inverno. Anche se l'estate è la stagione che preferisco, devo comunque riconoscere che l'inverno ha i suoi lati positivi e racchiude in…
Bocconcini di pollo con peperoni e anacardi
- Bocconcini di pollo con peperoni e anacardi - Non so voi, ma io non sono ancora pronta per accogliere l'autunno. Sarà perchè fa ancora caldo, o perchè, come tutti gli anni, mi ritrovo a settembre con tante ricette estive ancora da pubblicare, fatto sta che…
Macedonia con zenzero disidratato e drink al satsuma
- Macedonia di frutta fresca con zenzero disidratato e drink al satsuma e zenzero fresco - Quando preparo una ricetta, seppur semplice come in questo caso, dove i sapori e i colori si amalgamano con stupefacente coerenza, il tempo mi sfugge tra le dita, o meglio,…
